，并且说要是干不好的话，立刻换了我。”

“当时我是又喜又忧啊，喜的是这么大的生意，要是做好的话，我张彪就发财了，忧的是我根本没有管理这么大食堂的经验，所以第二天我就去了市里那些大公司学习食堂管理模式，去找人家取经，几天下来，我也学了个七七八八，然后又在市里某个大公司食堂挖了个管理过来帮我的忙。”

“幸不辱命，我现在才能把这些忙活出来，怎么样，两位还满意吧？”

李铁牛对张彪竖了个大拇指，表示了肯定。

不得不说，这人啊，一旦机会来了，你要是不逼自己一把的话，你都不知道自己有多大的潜力。

很显然，张彪就是这样的人，他知道机会难能可贵，想要抓住的话，必须有真才实学才行，所以大过年的跑市里去取经去了，否则的话，现在的炼钢厂食堂也不可能这么仅仅有条的。

旁边，梁桂枝点了点头，笑着道“这些菜色看着挺不错的，油水也多，是南山下厨师的手笔吧？”

张彪点了点头，笑着道“我让他们教了几个徒弟出来，现在炒菜什么的火候掌握也差不多，勉强过关了，否则的话，也忙不过来啊。”

“当然，光我老张嘴上说好还不行，得工人兄弟们说好才可以，梁厂长，老板，要不你们抽查一下？”

这也是餐饮界的规矩，一般来说味道好不好，你不能去问做餐饮的老板或者厨师，得问吃的人，只有他们才有发言权。

虽说现在是下午三点多钟，但食堂吃饭的人还是有很多的。

因为自从梁桂枝当上厂长以后，就把原来的炼钢厂两班制度改成了三班制度，毕竟原来的十二小时两班倒真的是太幸苦了，虽然拿的工资多一些，但很多工人也是真的扛不住。

现在的三班倒就好多了，八个小时上班时间，还有两个小时的加班。

所以，下午三点多的时候食堂里会有这么多工人，因为等会儿四点钟的时候，大家就要去接班了。99。99