唐朝的地主老爷们都很苛刻。

或者，那个时代的地主老爷们都很苛刻。

对于庄户而言，地主老爷能善待他们，不涨租子，按时发放工钱，这就是好地主。

像秦长青这样的地主很少，像秦长青这样的官老爷很少。

不光借钱给他们盖房子，还免费让他们的娃儿读书，时不时的还有工钱拿，简直就是救苦救难的活菩萨。

就好像现在秋收结束，庄户们都争先恐后的将粮食先交租，然后再存进粮仓做好存粮记录。

东家忙完了帮西家，西家忙完了帮东家，人只要有钱了，就是一顿饭一顿酒的事情，没人提工钱。

秦爵爷过，远亲不如近邻，近邻不如对门儿。

庄户们全都记在心理，就王桩和赵老汉弄的工程队，谁家的屋顶漏水了，谁家的下水堵了，基本都免费帮衬，一个铜板都不收。

秦长青给他们普及的是共销的概念，大家没必要秋收了就把粮食全卖掉，庄子里又不是没有粮仓，自己存进去找秦毅开票据就好，一切免费。

手里面有钱，粮仓里面有粮，出门腰杆站的直，话都硬气。

放眼长安城周边，哪里的粮食有秦家庄多？

哪个庄子里的百姓，能看到几千斤、近万斤的存粮？

哪个庄子的百姓，能时不时的在农忙之余，去酒肆喝点酒，去茶楼听会儿书？

相对于秦长青而言，庄子就是一个大集团，不是作坊，要有属于自己的文化积淀，庄户们可以不识字，但你要让他们懂道理。

更何况，工资到位啥都干废，留住庄户们心的，除了吃饱穿暖还有存钱。

曲辕犁，家家都有，柱子的铁匠铺，价格童叟无欺。

秦家庄在状元山下，建了养牛场，基本每家每户一头。你要是荒地开垦的多，秦爵爷在免费送你一头。

除了在山脚下散养牛马，所有的秸秆必须统一回收，用作冬季的牛饲料，有个叫宋老三的就看到了做饲料的商机。

趁着所有人都没觉察的时候，主动找了秦长青，想要承包饲料作坊。

秦长青自然是同意，最后一谈完，也别承包了，饲料作坊咱们四六开，畜牧司占四成，宋老三占六成，打着皇家的旗号，还没有人敢抢你的生意。

于是，畜牧司旗下又多了一个叫做饲料的买卖，柱子更是不遗余力的帮忙研究粉碎设备。

在古代，牛马啥的吃秸秆加麦麸，已经算是很奢侈的一件事了，可饲料作坊就是这么豪横。

蜂窝煤的出现，让民间出现了大量烧不掉的秸秆，宋老三立刻联系牙行，也在报纸上登报，收取秸秆。

大家看到秦家庄的牛马这么壮实，都分外眼馋，一打听才知道，夏天养殖都一样，冬天人家的牛马吃饲料，一下子就让饲料供不应求了。

宋老三这个人很有良心，也懂得感恩，秦家庄的预备饲料和畜牧司的预备饲料，一袋子都没动，别人想买也可以，交完定金，排好顺序，写明白了地址和联系人，饲料作坊送货上门。

有外来的商贾想买饲料，那不好意思，长安城周边大庄子还没普及呢，暂时不往其它州府卖。

贞观超市，如约开业，一口气就开了108家。

多少有点财大气粗的嫌疑，但胜在生意火爆。

猪肉、牛肉、羊肉、马肉都有固定的摊位，你别管贞观超市是怎么储存的，天天都有卖的，从来不断货。

绿菜和各种调味料限量供应，这东西本来产的就不多，一个人只能购买一次。

因为有了冰块速成法，李泰也抓住了商机，派人去了西州和肃州，大肆购买鸡鸭。

贞观超市的鸡鸭肉摊位就是李泰的，门口还有一个单独的摊位，是用来卖冰沙的。

秋收的时候，长